モンブラン

はじめまして。B3の小林です。

食べることと寝ることが生きがいです。ということで秋のスイーツについてお届けします。

私の家の近所には、朝から並ばないと入れないくらい大人気のスイーツビュッフェのお店があります。特に今、秋のスイーツフェアの時期は大盛況です。そんなお店が近所にあるなんて羨ましい、とよく言われますが、実際は近くにあるほど行かないものです。

写真は母が月に一度のお菓子教室でつくってきたモンブランです。母は10年近くお菓子教室に通っていますが、歴代のケーキの中でもこれは絶品でした。

ゼミは新しいことばかりで大変ですが、糖分ぶちこんで頑張ります。

Y.Kobayashi_2018.10.25

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